Ternyata bakso daging sapi bisa dibuat sendiri di rumah, lho. Ini resepnya, silakan dicoba.
Bahan –
Bahan :
- 250 gr daging sapi tanpa lemak
- 60 gr tepung sagu/tapioca
- 100 gr es batu
- 1,5 sdt garam kasar
- 1 sdt (2 blok) kaldu sapi bubuk
- 1 sdt BPDA (jika daging sudah masuk freezer. Bisa diskip jika daging masih fresh)
Cara
membuatnya ada di video pada link berikut ini,
https://www.youtube.com/watch?v=tlWatp76-6s